piątek, 3 sierpnia 2012

Chrupiąca sałatka


"...błyskawiczna sałatka i muszę przyznać, że całkiem niezła. Miło chrupie marchewka i ogórek:)..."

Składniki:
  • 15 dag makaronu ryżowego (ja dałam sojowy)
  • 3 filety wędzonego kurczaka
  • łyżka oliwy z oliwek
  • łyżeczka sosu sojowego
  • 2 łyżki uprażonych ziaren słonecznika (może też być sezam)
  • czerwona cebula
  • zielony ogórek
  • marchewka
  • 2 dag rukoli
  • pieprz
Przygotowanie:
  • Makaron ugotować w osolonej wodzie zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu.
  • Przełożyć do miski. Wymieszać z pokrojoną w piórka cebulą, pokrojonymi w słupki ogórkiem i marchewką.
  • Pokroić piersi kurczaka na większe kawałki, dodać do sałatki.
  • Dodać rukolę, oliwę, sos i posypać ziarnami słonecznika.
  • Dokładnie wymieszać.

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz