"...tzatziki to dla mnie nie tylko grecki sos...uwielbiam ten smak czosnku połączonego z jogurtem i ogórkami. Doskonały nie tylko do pieczonych ziemniaków i dań z grilla, ale także jako dodatek do mięsa na codzienny obiad..."
Składniki:
- 500 ml naturalnego jogurtu (np. greckiego)
- 3 gruntowe ogórki
- 2 ząbki czosnku
- sok z połowy cytryny
- pęczek koperku
- sól
Przygotowanie:
- Ogórki obieramy, ścieramy na grubej tarce do miski, solimy.
- Po 30 minutach odciskamy nadmiar wody.
- Dodajemy jogurt, posiekany koperek i czosnek, sok z cytryny i mieszamy.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz